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Food Fast

  • Immagine del redattore: Tenda dei Popoli_FairFood
    Tenda dei Popoli_FairFood
  • 24 lug 2018
  • Tempo di lettura: 1 min

Hai pochi minuti per pranzare ma il fast food proprio non ti va giù?

Ecco una soluzione che rispetta i tuoi tempi, la tua salute, il tuo gusto, i produttori e l'ambiente.... Cous Cous e caponata.

Ingredienti:

Cous Cous integrale precotto al vapore di altromercato (->Parc)

Caponata siciliana di Libera (->Libera)

Lavorazione:

Prendere una ciotola, mettere il cous cous, versare acqua scaldata (fino a bollore) con bollitore fino a coprirlo e attendere 10 minuti che il cous cous si reidrati. Una volta pronto, condire con la caponata. Mangiare!

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